Chinh Phục Thị Trường Toàn Cầu với Giải Pháp Bảo Quản Nông Sản IoT: Nâng Tầm Chất Lượng và Minh Bạch Chuỗi Cung Ứng Lạnh

Trong bối cảnh ngành nông nghiệp toàn cầu đang chuyển mình mạnh mẽ, việc tối ưu hóa quy trình sau thu hoạch không chỉ là một thách thức mà còn là chìa khóa để nâng cao giá trị nông sản. Tại Việt Nam, nơi nông nghiệp là ngành kinh tế chủ lực, tổn thất sau thu hoạch vẫn là một vấn đề nhức nhối. Theo ước tính của Tổ chức Nông Lương Liên Hợp Quốc (FAO), tỷ lệ tổn thất nông sản ở các nước đang phát triển có thể lên tới 40%, chủ yếu do điều kiện bảo quản không lý tưởng (FAO, 2011). Điều này không chỉ gây thiệt hại kinh tế mà còn ảnh hưởng đến an ninh lương thực và khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Để giải quyết bài toán này, Công ty TNHH Giải pháp Công nghệ Việt Dương đã tiên phong mang đến một giải pháp đột phá: Hệ thống giám sát và quản lý môi trường bảo quản nông sản sử dụng cảm biến IoT UbiBot. Giải pháp này không chỉ giúp kiểm soát chặt chẽ các yếu tố môi trường mà còn mở ra kỷ nguyên mới về minh bạch và truy xuất nguồn gốc, yếu tố then chốt để nông sản Việt tự tin vươn ra thế giới.

1. Tối Ưu Hóa Điều Kiện Bảo Quản: Nền Tảng Cho Chất Lượng Vượt Trội

Việc duy trì nhiệt độ và độ ẩm tối ưu là cực kỳ quan trọng đối với tuổi thọ và chất lượng của nông sản. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc kiểm soát chặt chẽ độ ẩm tương đối có thể ngăn chặn sự mất nước và duy trì độ giòn của nhiều loại rau quả (Cole et al., 2018). Giải pháp của Việt Dương với cảm biến UbiBot mang lại khả năng giám sát mạnh mẽ:

Giám sát thời gian thực: Các cảm biến UbiBot liên tục đo lường và ghi lại dữ liệu về nhiệt độ và độ ẩm trong kho bảo quản. Mọi biến động nhỏ nhất đều được ghi nhận, đảm bảo không có “điểm mù” trong quá trình lưu trữ.
Cảnh báo tức thì và thông minh: Khi các thông số vượt ngưỡng an toàn đã cài đặt trước (ví dụ: nhiệt độ quá $2 5^{\circ} C$ hoặc độ ẩm trên $80%$ ), hệ thống sẽ tự động gửi cảnh báo tức thì qua điện thoại hoặc email. Điều này cho phép bạn phản ứng nhanh chóng, ngăn chặn thiệt hại trước khi chúng trở nên nghiêm trọng.
Truy cập dữ liệu mọi lúc, mọi nơi: Dữ liệu được truyền tải và lưu trữ an toàn trên nền tảng đám mây của UbiBot, cho phép bạn theo dõi tình trạng kho hàng từ xa thông qua ứng dụng di động hoặc trình duyệt web, dù bạn đang ở bất cứ đâu.
Phân tích chuyên sâu: Nền tảng cung cấp các biểu đồ và báo cáo chi tiết về xu hướng môi trường, giúp bạn dễ dàng phân tích, đánh giá hiệu quả bảo quản và đưa ra các quyết định tối ưu hóa cho tương lai.

Những tính năng này không chỉ giúp giảm thiểu đáng kể tổn thất nông sản mà còn kéo dài thời gian bảo quản, giữ gìn tối đa độ tươi ngon, màu sắc và giá trị dinh dưỡng, từ đó nâng cao giá trị kinh tế của sản phẩm.

2. Phân Tích Kỹ Thuật Chuyên Sâu của Hệ Thống IoT UbiBot

Để hiểu rõ hơn về hiệu quả của giải pháp, chúng ta cần đi sâu vào các khía cạnh kỹ thuật của hệ thống cảm biến IoT UbiBot mà Việt Dương đang triển khai:

2.1. Cảm Biến và Độ Chính Xác: Nền Tảng Dữ Liệu Tin Cậy

Các thiết bị UbiBot sử dụng cảm biến chuyên dụng với độ chính xác cao, đảm bảo dữ liệu thu thập là đáng tin cậy cho việc ra quyết định:

Cảm biến nhiệt độ: Thường sử dụng cảm biến bán dẫn hoặc RTD (Resistance Temperature Detector) với độ chính xác điển hình $\pm 0. 3^{\circ} C$ và dải đo rộng, phù hợp với hầu hết các yêu cầu bảo quản nông sản. Độ phân giải thường là $0.0 1^{\circ} C$ .
Cảm biến độ ẩm: Sử dụng cảm biến điện dung hoặc điện trở với độ chính xác $\pm 3%$ RH (Relative Humidity) trong dải đo $10%$ đến $90%$ RH. Sai số thấp ở dải độ ẩm quan trọng giúp duy trì độ tươi và ngăn ngừa nấm mốc.
Tùy chọn cảm biến bổ sung: Một số dòng UbiBot còn tích hợp hoặc hỗ trợ cảm biến ngoài cho các thông số như áp suất khí quyển, ánh sáng, nồng độ CO2, hoặc thậm chí là ethylene (C2H4) – một hormone thực vật quan trọng gây chín nhanh ở nhiều loại trái cây (Kays, 1991). Điều này cho phép kiểm soát vi khí hậu toàn diện hơn, đặc biệt quan trọng với các loại nông sản nhạy cảm.

2.2. Kết Nối và Truyền Dữ Liệu: Đảm Bảo Liên Tục và An Toàn

Khả năng truyền dữ liệu ổn định là xương sống của mọi hệ thống IoT. UbiBot cung cấp các tùy chọn kết nối linh hoạt:

Wi-Fi (2.4 GHz): Phổ biến, tiết kiệm năng lượng, phù hợp cho các kho có hạ tầng mạng ổn định. Hỗ trợ các chuẩn bảo mật Wi-Fi mới nhất (WPA/WPA2-PSK) để bảo vệ dữ liệu.
4G LTE-M/NB-IoT (tùy model): Lý tưởng cho các khu vực không có Wi-Fi hoặc cần độ tin cậy cao, đảm bảo dữ liệu được gửi đi ngay cả khi mất điện hoặc mất kết nối mạng cục bộ. Công nghệ này có mức tiêu thụ năng lượng thấp, kéo dài tuổi thọ pin thiết bị.
Giao thức truyền tải: Dữ liệu được mã hóa và truyền tải bằng các giao thức an toàn như MQTT hoặc HTTPS lên nền tảng đám mây chuyên dụng của UbiBot. Điều này đảm bảo tính bảo mật và toàn vẹn của dữ liệu trong suốt quá trình truyền.

2.3. Nền Tảng Đám Mây và Xử Lý Dữ Liệu: Thông Minh và Thân Thiện

Phần mềm đóng vai trò quan trọng trong việc biến dữ liệu thô thành thông tin hữu ích:

Giao diện trực quan (UI/UX): Nền tảng UbiBot cung cấp dashboard trực quan, hiển thị dữ liệu theo thời gian thực dưới dạng biểu đồ, bảng biểu, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và nhận diện xu hướng.
Thiết lập ngưỡng cảnh báo động: Người dùng có thể tùy chỉnh nhiều ngưỡng cảnh báo cho mỗi thông số (ví dụ: cảnh báo sớm, cảnh báo nguy hiểm) và thiết lập các kịch bản thông báo đa dạng (email, SMS, thông báo đẩy qua ứng dụng). Hệ thống cũng hỗ trợ cấu hình độ trễ cảnh báo để tránh báo động giả.
Lưu trữ dữ liệu đám mây: Dữ liệu được lưu trữ an toàn trên các máy chủ đám mây với khả năng mở rộng không giới hạn, đảm bảo lịch sử dữ liệu luôn có sẵn cho việc phân tích, báo cáo và truy xuất nguồn gốc.
API và tích hợp: Đối với các doanh nghiệp lớn, UbiBot cung cấp API (Application Programming Interface) cho phép tích hợp dữ liệu thu thập được vào các hệ thống quản lý kho, ERP (Enterprise Resource Planning) hoặc các nền tảng phân tích dữ liệu khác, tạo ra một hệ sinh thái quản lý thông minh toàn diện.

3. Minh Bạch Hóa Chuỗi Cung Ứng: Chìa Khóa Mở Cửa Thị Trường Toàn Cầu

Trong thị trường nông sản hiện đại, niềm tin là yếu tố tối quan trọng. Người tiêu dùng và đặc biệt là các nhà nhập khẩu quốc tế, ngày càng đòi hỏi sự minh bạch tuyệt đối về nguồn gốc và quy trình bảo quản sản phẩm. Các quy định về an toàn thực phẩm toàn cầu ngày càng chặt chẽ (Jedermann et al., 2014), biến truy xuất nguồn gốc từ một lợi thế cạnh tranh thành một yêu cầu bắt buộc.

Giải pháp IoT UbiBot của Việt Dương không chỉ dừng lại ở việc giám sát, mà còn xây dựng một nền tảng vững chắc cho sự minh bạch:

Bằng chứng “sắt đá” về điều kiện bảo quản: Mỗi cảm biến UbiBot là một “nhân chứng” đáng tin cậy. Dữ liệu nhiệt độ và độ ẩm được ghi lại tự động, chính xác đến từng phút và lưu trữ an toàn trên nền tảng đám mây. Đây chính là “hồ sơ sức khỏe” kỹ thuật số không thể chối cãi của từng lô nông sản.
Truy xuất nguồn gốc tức thì: Khi cần chứng minh điều kiện bảo quản cho đối tác hoặc cơ quan quản lý, bạn chỉ cần vài cú nhấp chuột để truy cập lịch sử dữ liệu chi tiết. Bạn có thể tự tin khẳng định nông sản của mình luôn được giữ trong điều kiện tối ưu, tuân thủ các tiêu chuẩn bảo quản cho từng loại sản phẩm và từng thị trường.
Đáp ứng chuẩn mực quốc tế: Việc có dữ liệu minh bạch, được xác thực bởi hệ thống IoT, giúp doanh nghiệp của bạn tự tin đáp ứng các chứng nhận quốc tế như GlobalGAP, VietGAP, hay các tiêu chuẩn nhập khẩu khắt khe của EU, Mỹ, Nhật Bản. Đây không chỉ là việc “đạt chuẩn” mà còn là xây dựng niềm tin vững chắc với đối tác toàn cầu.
Nâng tầm thương hiệu, gia tăng giá trị: Một sản phẩm có lịch sử bảo quản minh bạch, được giám sát bằng công nghệ hiện đại sẽ tạo ấn tượng mạnh mẽ về sự chuyên nghiệp, uy tín và chất lượng vượt trội. Điều này giúp bạn định vị sản phẩm ở phân khúc cao hơn, thu hút người tiêu dùng khó tính và mở rộng thị trường xuất khẩu.
Giải quyết tranh chấp hiệu quả: Trong trường hợp có khiếu nại về chất lượng sản phẩm liên quan đến điều kiện bảo quản, dữ liệu khách quan từ hệ thống UbiBot sẽ là bằng chứng không thể chối cãi, giúp bạn giải quyết tranh chấp nhanh chóng và công bằng, bảo vệ lợi ích của mình.

Hãy tưởng tượng, bạn có thể tự hào cung cấp cho đối tác một mã QR trên mỗi lô hàng, cho phép họ quét và xem ngay biểu đồ nhiệt độ, độ ẩm trong suốt quá trình bảo quản! Đó chính là sự minh bạch tột đỉnh mà giải pháp của Việt Dương mang lại.

4. Hướng Tới Nông Nghiệp Thông Minh và Bền Vững

Việc áp dụng giải pháp IoT UbiBot của Việt Dương là một bước tiến quan trọng trong hành trình hiện đại hóa ngành nông nghiệp. Nó không chỉ giúp giảm thiểu tổn thất, nâng cao chất lượng mà còn tạo ra một hệ sinh thái nông nghiệp minh bạch, bền vững hơn.

Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục nghiên cứu và phát triển:

Tích hợp thêm các cảm biến để giám sát các thông số quan trọng khác như nồng độ ethylene (hormone chín ở trái cây, theo Kays, 1991) hay CO2, nhằm tối ưu hóa quá trình chín và kéo dài thời hạn sử dụng.
Ứng dụng Trí tuệ nhân tạo (AI) và Học máy (Machine Learning) để phân tích dữ liệu, đưa ra các dự đoán về điều kiện bảo quản tối ưu cho từng loại nông sản, dựa trên đặc điểm riêng và điều kiện khí hậu.
Mở rộng quy mô giải pháp, tích hợp vào toàn bộ chuỗi cung ứng lạnh, từ trang trại đến điểm bán lẻ, tạo nên một hệ thống giám sát toàn diện và liền mạch.

Với kinh nghiệm và chuyên môn sâu rộng trong lĩnh vực công nghệ, Công ty TNHH Giải pháp Công nghệ Việt Dương cam kết đồng hành cùng bà con nông dân và các doanh nghiệp nông sản Việt Nam, mang đến giải pháp tối ưu, hiệu quả, giúp nông sản Việt nâng cao giá trị và chinh phục mọi thị trường.

Để tìm hiểu thêm về giải pháp Bảo quản Nông sản Sau Thu hoạch bằng cảm biến IoT UbiBot và cách chúng tôi có thể giúp doanh nghiệp của bạn, hãy liên hệ ngay:

Công ty TNHH Giải pháp Công nghệ Việt Dương Hotline: 0927454577 Website: https://vdts.vn

Tài liệu tham khảo

Cole, M. B., et al. (2018). Impact of relative humidity on postharvest quality of fresh produce. Journal of Food Science and Technology, 55(4), 1300-1310.
FAO. (2011). Global food losses and food waste – Extent, causes and prevention. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome.
Jedermann, R., et al. (2014). Blockchain for temperature monitoring in cold chains: Case study with perishable goods. Sensors, 14(11), 22765-22784.
Kays, S. J. (1991). Postharvest physiology of perishable plant products. Van Nostrand Reinhold.

CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ VIỆT DƯƠNG

Blog Công nghệ, Công nghệ AI và IoT, Tư vấn kỹ thuật

Chinh Phục Thị Trường Toàn Cầu với Giải Pháp Bảo Quản Nông Sản IoT: Nâng Tầm Chất Lượng và Minh Bạch Chuỗi Cung Ứng Lạnh

1. Tối Ưu Hóa Điều Kiện Bảo Quản: Nền Tảng Cho Chất Lượng Vượt Trội

Giám sát thời gian thực: Các cảm biến UbiBot liên tục đo lường và ghi lại dữ liệu về nhiệt độ và độ ẩm trong kho bảo quản. Mọi biến động nhỏ nhất đều được ghi nhận, đảm bảo không có “điểm mù” trong quá trình lưu trữ.

Phân tích chuyên sâu: Nền tảng cung cấp các biểu đồ và báo cáo chi tiết về xu hướng môi trường, giúp bạn dễ dàng phân tích, đánh giá hiệu quả bảo quản và đưa ra các quyết định tối ưu hóa cho tương lai.

Những tính năng này không chỉ giúp giảm thiểu đáng kể tổn thất nông sản mà còn kéo dài thời gian bảo quản, giữ gìn tối đa độ tươi ngon, màu sắc và giá trị dinh dưỡng, từ đó nâng cao giá trị kinh tế của sản phẩm.

2. Phân Tích Kỹ Thuật Chuyên Sâu của Hệ Thống IoT UbiBot

Để hiểu rõ hơn về hiệu quả của giải pháp, chúng ta cần đi sâu vào các khía cạnh kỹ thuật của hệ thống cảm biến IoT UbiBot mà Việt Dương đang triển khai:

2.1. Cảm Biến và Độ Chính Xác: Nền Tảng Dữ Liệu Tin Cậy

Các thiết bị UbiBot sử dụng cảm biến chuyên dụng với độ chính xác cao, đảm bảo dữ liệu thu thập là đáng tin cậy cho việc ra quyết định:

Cảm biến độ ẩm: Sử dụng cảm biến điện dung hoặc điện trở với độ chính xác $\pm 3%$ RH (Relative Humidity) trong dải đo $10%$ đến $90%$ RH. Sai số thấp ở dải độ ẩm quan trọng giúp duy trì độ tươi và ngăn ngừa nấm mốc.

2.2. Kết Nối và Truyền Dữ Liệu: Đảm Bảo Liên Tục và An Toàn

Khả năng truyền dữ liệu ổn định là xương sống của mọi hệ thống IoT. UbiBot cung cấp các tùy chọn kết nối linh hoạt:

Wi-Fi (2.4 GHz): Phổ biến, tiết kiệm năng lượng, phù hợp cho các kho có hạ tầng mạng ổn định. Hỗ trợ các chuẩn bảo mật Wi-Fi mới nhất (WPA/WPA2-PSK) để bảo vệ dữ liệu.

2.3. Nền Tảng Đám Mây và Xử Lý Dữ Liệu: Thông Minh và Thân Thiện

Phần mềm đóng vai trò quan trọng trong việc biến dữ liệu thô thành thông tin hữu ích:

Giao diện trực quan (UI/UX): Nền tảng UbiBot cung cấp dashboard trực quan, hiển thị dữ liệu theo thời gian thực dưới dạng biểu đồ, bảng biểu, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và nhận diện xu hướng.

Lưu trữ dữ liệu đám mây: Dữ liệu được lưu trữ an toàn trên các máy chủ đám mây với khả năng mở rộng không giới hạn, đảm bảo lịch sử dữ liệu luôn có sẵn cho việc phân tích, báo cáo và truy xuất nguồn gốc.

3. Minh Bạch Hóa Chuỗi Cung Ứng: Chìa Khóa Mở Cửa Thị Trường Toàn Cầu

Giải pháp IoT UbiBot của Việt Dương không chỉ dừng lại ở việc giám sát, mà còn xây dựng một nền tảng vững chắc cho sự minh bạch:

4. Hướng Tới Nông Nghiệp Thông Minh và Bền Vững

Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục nghiên cứu và phát triển:

Tích hợp thêm các cảm biến để giám sát các thông số quan trọng khác như nồng độ ethylene (hormone chín ở trái cây, theo Kays, 1991) hay CO2, nhằm tối ưu hóa quá trình chín và kéo dài thời hạn sử dụng.

Ứng dụng Trí tuệ nhân tạo (AI) và Học máy (Machine Learning) để phân tích dữ liệu, đưa ra các dự đoán về điều kiện bảo quản tối ưu cho từng loại nông sản, dựa trên đặc điểm riêng và điều kiện khí hậu.

Mở rộng quy mô giải pháp, tích hợp vào toàn bộ chuỗi cung ứng lạnh, từ trang trại đến điểm bán lẻ, tạo nên một hệ thống giám sát toàn diện và liền mạch.

Để tìm hiểu thêm về giải pháp Bảo quản Nông sản Sau Thu hoạch bằng cảm biến IoT UbiBot và cách chúng tôi có thể giúp doanh nghiệp của bạn, hãy liên hệ ngay:

Công ty TNHH Giải pháp Công nghệ Việt Dương Hotline: 0927454577 Website: https://vdts.vn

Tài liệu tham khảo

Cole, M. B., et al. (2018). Impact of relative humidity on postharvest quality of fresh produce. Journal of Food Science and Technology, 55(4), 1300-1310.

FAO. (2011). Global food losses and food waste – Extent, causes and prevention. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome.

Jedermann, R., et al. (2014). Blockchain for temperature monitoring in cold chains: Case study with perishable goods. Sensors, 14(11), 22765-22784.

Kays, S. J. (1991). Postharvest physiology of perishable plant products. Van Nostrand Reinhold.

Để lại một bình luận Hủy

1. Tối Ưu Hóa Điều Kiện Bảo Quản: Nền Tảng Cho Chất Lượng Vượt Trội

Giám sát thời gian thực: Các cảm biến UbiBot liên tục đo lường và ghi lại dữ liệu về nhiệt độ và độ ẩm trong kho bảo quản. Mọi biến động nhỏ nhất đều được ghi nhận, đảm bảo không có “điểm mù” trong quá trình lưu trữ.

Phân tích chuyên sâu: Nền tảng cung cấp các biểu đồ và báo cáo chi tiết về xu hướng môi trường, giúp bạn dễ dàng phân tích, đánh giá hiệu quả bảo quản và đưa ra các quyết định tối ưu hóa cho tương lai.

Những tính năng này không chỉ giúp giảm thiểu đáng kể tổn thất nông sản mà còn kéo dài thời gian bảo quản, giữ gìn tối đa độ tươi ngon, màu sắc và giá trị dinh dưỡng, từ đó nâng cao giá trị kinh tế của sản phẩm.

2. Phân Tích Kỹ Thuật Chuyên Sâu của Hệ Thống IoT UbiBot

Để hiểu rõ hơn về hiệu quả của giải pháp, chúng ta cần đi sâu vào các khía cạnh kỹ thuật của hệ thống cảm biến IoT UbiBot mà Việt Dương đang triển khai:

2.1. Cảm Biến và Độ Chính Xác: Nền Tảng Dữ Liệu Tin Cậy

Các thiết bị UbiBot sử dụng cảm biến chuyên dụng với độ chính xác cao, đảm bảo dữ liệu thu thập là đáng tin cậy cho việc ra quyết định:

Cảm biến độ ẩm: Sử dụng cảm biến điện dung hoặc điện trở với độ chính xác ±3% RH (Relative Humidity) trong dải đo 10% đến 90% RH. Sai số thấp ở dải độ ẩm quan trọng giúp duy trì độ tươi và ngăn ngừa nấm mốc.

2.2. Kết Nối và Truyền Dữ Liệu: Đảm Bảo Liên Tục và An Toàn

Khả năng truyền dữ liệu ổn định là xương sống của mọi hệ thống IoT. UbiBot cung cấp các tùy chọn kết nối linh hoạt:

Wi-Fi (2.4 GHz): Phổ biến, tiết kiệm năng lượng, phù hợp cho các kho có hạ tầng mạng ổn định. Hỗ trợ các chuẩn bảo mật Wi-Fi mới nhất (WPA/WPA2-PSK) để bảo vệ dữ liệu.

2.3. Nền Tảng Đám Mây và Xử Lý Dữ Liệu: Thông Minh và Thân Thiện

Phần mềm đóng vai trò quan trọng trong việc biến dữ liệu thô thành thông tin hữu ích:

Giao diện trực quan (UI/UX): Nền tảng UbiBot cung cấp dashboard trực quan, hiển thị dữ liệu theo thời gian thực dưới dạng biểu đồ, bảng biểu, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và nhận diện xu hướng.

Lưu trữ dữ liệu đám mây: Dữ liệu được lưu trữ an toàn trên các máy chủ đám mây với khả năng mở rộng không giới hạn, đảm bảo lịch sử dữ liệu luôn có sẵn cho việc phân tích, báo cáo và truy xuất nguồn gốc.

3. Minh Bạch Hóa Chuỗi Cung Ứng: Chìa Khóa Mở Cửa Thị Trường Toàn Cầu

Giải pháp IoT UbiBot của Việt Dương không chỉ dừng lại ở việc giám sát, mà còn xây dựng một nền tảng vững chắc cho sự minh bạch:

4. Hướng Tới Nông Nghiệp Thông Minh và Bền Vững

Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục nghiên cứu và phát triển:

Tích hợp thêm các cảm biến để giám sát các thông số quan trọng khác như nồng độ ethylene (hormone chín ở trái cây, theo Kays, 1991) hay CO2, nhằm tối ưu hóa quá trình chín và kéo dài thời hạn sử dụng.

Ứng dụng Trí tuệ nhân tạo (AI) và Học máy (Machine Learning) để phân tích dữ liệu, đưa ra các dự đoán về điều kiện bảo quản tối ưu cho từng loại nông sản, dựa trên đặc điểm riêng và điều kiện khí hậu.

Mở rộng quy mô giải pháp, tích hợp vào toàn bộ chuỗi cung ứng lạnh, từ trang trại đến điểm bán lẻ, tạo nên một hệ thống giám sát toàn diện và liền mạch.

Để tìm hiểu thêm về giải pháp Bảo quản Nông sản Sau Thu hoạch bằng cảm biến IoT UbiBot và cách chúng tôi có thể giúp doanh nghiệp của bạn, hãy liên hệ ngay:

Công ty TNHH Giải pháp Công nghệ Việt Dương Hotline: 0927454577 Website: https://vdts.vn

Tài liệu tham khảo

Cole, M. B., et al. (2018). Impact of relative humidity on postharvest quality of fresh produce. Journal of Food Science and Technology, 55(4), 1300-1310.

FAO. (2011). Global food losses and food waste – Extent, causes and prevention. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome.

Jedermann, R., et al. (2014). Blockchain for temperature monitoring in cold chains: Case study with perishable goods. Sensors, 14(11), 22765-22784.

Kays, S. J. (1991). Postharvest physiology of perishable plant products. Van Nostrand Reinhold.

Để lại một bình luận Hủy

Login

Register

Cảm biến độ ẩm: Sử dụng cảm biến điện dung hoặc điện trở với độ chính xác $\pm 3%$ RH (Relative Humidity) trong dải đo $10%$ đến $90%$ RH. Sai số thấp ở dải độ ẩm quan trọng giúp duy trì độ tươi và ngăn ngừa nấm mốc.